2011年3月6日日曜日

休日の仕事

冷蔵庫から取り出したこれは何か?
こうじ(麹)
糠漬けもやっていたけれど
これが一番
においも強くなく
手間もかからず
口にあう
休む時はそのまま冷蔵庫で眠っててもらう
(=放置可)
↑ 今日はこれを漬ける
家計簿をmacで
いいアプリがないか探したものの
やっぱり使い勝手は自分が一番よく知っている
というわけで 結局自作ものを使用しています

株式会社トトモニ totomoni